夏季来临，随着天气越来越热，出门胡吃海喝的心也越来越躁动。然而，大伙开开心心的出门撸串可不是为了回来之后上吐下泻的，食品安全必须是大写加粗的存在。

那么就让我们给大家划一下NWUer们吃喝玩乐的重点吧！

（敲黑板）

选项

A

校外小摊摊

解析：校外的小摊摊品种丰富、价格低廉、选购方便而且色香味俱全，真是超体谅苦哈哈的学生党的。然而，没有营业执照没有健康证、食材餐具来源成谜、食材保存加工工序不明……这样的小摊摊，食品安全有保障吗？

最可怕的还是一些媒体报道的街边摊贩普遍存在的这些行业“小秘密”!

1.麻辣烫：

秘密：十几种化学原料+调味剂+止泻药勾兑锅底，冒充骨汤

危害：长期食用极大损害肾脏，致癌性极高

2.烤面筋

秘密：全部添加吊白块

危害：对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大，强致癌性

3.铁板鱿鱼

秘密：大碱泡发增加厚度和脆嫩感，福尔马林浸泡防腐

危害：伤害消化道皮肤和粘膜，长期食用可致癌

4.臭豆腐

秘密：污水+腐肉+大便稀释液浸泡，硫酸亚铁染色

危害：伤害消化道皮肤和粘膜，损伤肝脏和肾脏

5.凉皮

秘密：添加硼砂增白，增加韧性

危害：可引起人的大脑、内脏和皮肤的非特异性病变，长期累积可致癌

6.烤肠

秘密：鸡皮+鸡骨头+过期回馅+牛肉香精+牛肉浸膏+止泻药

危害：损伤肾脏，严重可致癌!

7.烤地瓜

秘密：废弃油桶、化工原料桶改造烤炉，直接用工业煤烤制

危害：含有多种有毒成分，重金属严重超标

8.煮玉米

秘密：在水中添加甜玉米香精和甜蜜素

危害：长期食用诱发多种病症，损伤大脑和肝脏

9.过桥米线

秘密：汤料(一滴香+魔油+罂粟籽油+骨香膏+鸡精)

危害：具有成瘾性，长期食用损伤肝脏和肾脏，严重可致癌

10.驴肉火烧

秘密：骡子肉+苏丹红+亚硝酸盐，生产环境极其肮脏

危害：损伤肝脏，严重可致癌

选项

B

宿舍空调加外卖

解析：夏天来了，西大的空调来了，学玩到忘我，吹空调到无法自拔的时候顺手点一个外卖真是再美不过了。然而，外卖平台审核不严、许多店铺并无实体店只有一个家庭小作坊、店铺经营管理问题重重……小编点外卖的手有点抖哦。

　　可是，宿舍空调太舒服，实在不想出去怎么办？小编告诉你新技能，食堂有外卖哦，食堂外卖卫生安全有保障，用餐更放心。

选项

C

西大食堂

解析：西大食堂，上下三楼品种齐全，服务贴心，便宜实惠，好吃不贵，营养有搭配。

另外，这些你知道吗 ↓↓↓

食堂的食材来源都有专门的供货商，安全有保障。

食堂配有专职安全监控人员，监控饮食安全。

食堂后厨每日大扫除 卫生无死角。

即将营业的西食堂还有中央空调开放。

食堂用餐有 WiFi 。

......

　　盛夏来临，广大师生应特别注意饮食安全，尽量选择食堂饭菜，去食堂就餐，西北大学后勤集团饮食服务中心将持续为广大师生的饮食安全保驾护航。