通知公告
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2024-11
西北大学后勤集团饮食服务中心餐厅经理竞聘通知...
根据工作需要，西北大学后勤集团拟面向饮食服务中心现在职员工竞聘餐厅经理1名，按照学校有关规定，结合工作实际，现将有关事宜公告如下：一、岗位及人数1．岗位：西北大学后勤集团饮食服务中心玉兰苑三楼勤育园餐厅经理2．人数：1人二、招聘条件及要求1.大专及以上学历，3年以上大型餐饮或学校食堂管理经验。2.熟悉食堂、餐厅管理和餐饮服务方面的知识。3.熟悉食品安全卫生管理相关法律法规。4.具备较强的沟通协调能力。5.具备......
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2024-06
重庆大学后勤管理处来我校交流饮食管理工作...
6月21日上午，重庆大学后勤管理处饮食服务中心主任庞金侠一行三人来我校交流饮食管理工作，后勤集团饮食服务中心主任张会周主持参加会议。座谈会上，张会周对庞金侠一行表示热烈欢迎，对我校饮食从“我校餐厅的分布、饮食服务中心的管理模式、运行模式及学生食堂的档口设置、原材料采购与管理、价格核算”等方面的基本情况进行介绍。庞金侠对本次交流座谈的分享表示感谢，对西北大学饮食管理工作现阶段的模式表示有很多值得他们......
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2024-04
饮食服务中心2024年清明节放假安排...
中心各单位：根据学校工作安排，2024年“清明节”放假3天，时间为2024年4月4日至4月6日。现将有关事项安排如下：...
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2024-02
2024年寒假（春季）学生餐厅开餐时间安排...
根据学校2024年寒假工作安排，2月23、24、25日为教工上班及学生报道日，饮食服务中心按照三校区实际情况，确定学生餐厅开餐时间如下：...
新闻动态
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西北大学2024年学生餐厅特色档口公开引进公告（二） 2024-09-13
为切实满足学生及教职工的饮食需求，提供安全卫生、营养健康、美味可口、价格合理、种类丰富的餐饮保障，结合餐厅整体布局、规模大小、师生需求、经营定位、现有经营品种等综合因素，本着公平、公正、公开的原则，后勤集团饮食服务中心面向社会长期引进西北大学食堂特色档口合作经营服务方。...
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学校举办“乐享劳动趣 共话中秋情”特别活动 2024-09-13
9月13日上午，我校“乐享劳动趣 共话中秋情”中秋节劳动教育实践活动在长安校区举行。校党委常委、副校长李振海，校团委、教务处、后勤集团负责人和40余师生代表参加了此次活动。 活动上，师生通过做月饼、制作中秋漆扇等生活劳动，寄托中秋祝福，感受传统文化的魅力，提升文化素养，积淀文化底蕴。...
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开学季 | 学生食堂下调部分餐品价格，欢迎大家前来用餐~ 2024-08-26
为进一步提高餐饮服务质量，落实巡察整改任务，结合作风能力提升工作，后勤集团从解决师生最关心最直接最现实的问题入手,以民生工程建设为抓手,以维护广大师生的根本利益为落脚点，重新核算20种保障性餐品价格，定价全部下调，且低于市场价格，坚持让利师生。...
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09-13-2024
西北大学2024年学生餐厅特色档口公开引进公告（二）
为切实满足学生及教职工的饮食需求，提供安全卫生、营养健康、美味可口、价格合理、种类丰富的餐饮保障，结合餐厅整体布局、规模大小、师生需求、经营定位、现有经营品种等综合因素，本着公平、公正、公开的原则，后勤集团饮食服务中心面向社会长期引进西北大学食堂特色档口合作经营服务方。委...
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09-13-2024
学校举办“乐享劳动趣 共话中秋情”特别活动
9月13日上午，我校“乐享劳动趣 共话中秋情”中秋节劳动教育实践活动在长安校区举行。校党委常委、副校长李振海，校团委、教务处、后勤集团负责人和40余师生代表参加了此次活动。 活动上，师生通过做月饼、制作中秋漆扇等生活劳动，寄托中秋祝福，感受传统文化的魅力，提升文化素养，积淀文化底蕴。委...
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08-26-2024
开学季 | 学生食堂下调部分餐品价格，欢迎大家前来用餐~
为进一步提高餐饮服务质量，落实巡察整改任务，结合作风能力提升工作，后勤集团从解决师生最关心最直接最现实的问题入手,以民生工程建设为抓手,以维护广大师生的根本利益为落脚点，重新核算20种保障性餐品价格，定价全部下调，且低于市场价格，坚持让利师生。委...
膳食营养
行业动态
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“减油、增豆、加奶” 福建启动营养健康主题宣传活动 2024-05-20
今年5月12日至18日是2024年全民营养周，5月20日是第35届“5·20”中国学生营养日。今年的主题为“奶豆添营养，少油更健康”，旨在呼吁大众多吃大豆和奶类食品，同时减少烹调油的摄入量，其核心信息是“减油、增豆、加奶”，倡导践行“健康中国·营养先行”的理念。5月13日上午，2024年福建省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日系列营养健康主题宣传活动在福州启动。
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运动营养遇“检”未来 中国检验检测学会运动与营养测评分会成立大会在京召开 2023-11-09
倾盖如故论学识，相逢恰在满庭秋。11月1日，中国检验检测学会（以下简称“学会”）运动与营养测评分会（以下简称“分会”）成立大会于北京体育大学卓越报告厅顺利召开。大会以运动营养遇“检”未来为主题，联合产学研各界人士，就运动与营养领域的科研趋势、监管要求、技术创新、商业动态展开讨论。会议总体确立了分会未来一年将以“扎实做好分会工作内容，切实服务会员发展需要”为工作计划的总基调。
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餐具费司空见惯就合理合法吗？ 2023-11-02
司空见惯的餐具费真的正当吗？近日，山东淄博一位大学生在某餐厅用餐后将收费使用的餐具带走，引发全网对于餐饮行业收取餐具费等隐形附加费用行为的关注。使用餐具要收费，可谓是餐饮行业的“潜规则”，许多消费者对几元钱的餐具费也不会较真，有的还觉得饭店毕竟给餐具进行了清洗、消毒，收点钱似乎也没什么。但仔细想想，提供干净卫生的餐具，本就是店家的份内之责，也是饮食安全的必要条件。这样的道理也体现在了立法精神中...